A Firenze, dal 2 al 5 febbraio 2024 il mondo del gusto si dà appuntamento a Pitti Taste, l’evento che celebra l’alta Leggi tutto
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Cibarsi
Fare la spesa a Firenze: In quale supermercato è più conveniente?
Oggi a Firenze gli alimentari di una volta non ci sono più. Chi è furbo e vuole aggiudicarsi le primizie ortofrutticole dalla Leggi tutto
Cucina fiorentina: i piatti tipici più amati e la ricetta della ribollita di Oplí
Quali sono i piatti tipici della cucina fiorentina più apprezzati da locali e visitatori?In altre parole, quale cibo tipico rappresenta al meglio Leggi tutto
Mangiare prodotti biologici è una scelta di vita
Perché mangiare prodotti biologici? Mangiare biologico riduce il rischio di malattie: i cibi biologici hanno il 40% in meno di sostanze tossiche, Leggi tutto
Che Cosa Mangiano i Cinesi?
Spesso ci si chiede cosa mangiano i cinesi e se l’alimentazione sia il motivo per cui la maggior parte di loro sono Leggi tutto
Polpette dal mondo: 10 ricette veloci per stupire gli amici a cena
Le polpette sono uno di quei piatti che accontentano un po’ tutti, sarà perché si mangiano in un sol boccone, per l’invitante Leggi tutto
Perché il gelato artigianale fa bene? Parla il dottor Ciro Vestita
La vera ricetta del gelato artigianale secondo Ciro Vestita Lo sapevate che una dei più prossimi antenati del gelato era già conosciuto Leggi tutto
Ricette con gli avanzi per recuperare il pane vecchio: la pappa al pomodoro toscana
Non sai rinunciare al piacere del buon pane e ti piace averlo sempre fresco in tavola per accompagnare le pietanze più svariate? Leggi tutto
I consigli di Ciro Vestita contro l’influenza: l’importanza dei vini medicali
Torniamo a pubblicare su queste pagine i preziosi consigli del dottor Ciro Vestita, esperto di alimentazione e nutrizione dell’Università di Pisa, nonché Leggi tutto
L’importanza di bere acqua del rubinetto secondo il dottor Ciro Vestita
Bere acqua del rubinetto è salutare? Ancora una volta ci soffermiamo a riportare l’opinione illustre del dottor Ciro Vestita, il quale ci Leggi tutto