Di seguito riportiamo il pensiero del prof. Ciro Vestita rispetto al crescente numero di infarti che riguardano i giovani. Era giovane, sportivo, Leggi tutto
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Cibarsi
La ‘bufala’ del gluten free secondo Ciro Vestita
Chi ha paura del glutine? Negli ultimi anni con l’aumento esponenziale dei casi di celiachia accertati dal punto di vista medico è Leggi tutto
La dieta di Ciro Vestita: quali verdure mangiare con questo gelo?
Volentieri riceviamo e pubblichiamo questo nuovo aggiornamento proveniente dalla pagina Facebook del Dottor Ciro Vestita, esperto nutrizionista e divulgatore di importanti concetti Leggi tutto
Paese che vai galateo che trovi. Ovvero le 10 regole del bon-ton del viaggiatore
Il decalogo del viaggiatore Una ricerca pubblicata oggi dal sito Lastminute.com sulle regole del galateo a tavola paese per paese mette in Leggi tutto
McDonalds, è tempo di “safe washing”. Ovvero come ti ripulisco cibo e menti dei consumatori
Da qualche tempo a questa parte siamo abituati ad operazioni cosiddette di “greenwashing”. Grandi multinazionali che fino a un attimo prima si Leggi tutto
La dieta per la colazione del Dottor Ciro Vestita
Sperando di fare cosa gradita, riceviamo e pubblichiamo su queste pagine, un interessante intervento del Dottor Ciro Vestita, dietologo e fitoterapeuta dell’università Leggi tutto
Scienza shock: dieta vegetariana aumenta rischio problemi al cuore e tumori
Dieta vegetariana non è panacea per tutti i mali. Studio della Cornell University rivela correlazioni con malattie al cuore e tumori Siamo Leggi tutto
Due giorni con le eccellenze alimentari al Taste di Firenze
Ed eccoci arrivati qui! Ad una nuova edizione del Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle !! Leggi tutto
La ricetta per le caramelle di rosa canina, una miniera di vitamina C
Eccoci, è passato da un pò il tempo di raccolta per la nostra amata Rosa Canina, ma per chi ne avesse un Leggi tutto
L’angolo della nutraceutica: il potere della curcuma
Cominciamo oggi una piccola rubrica legata alla divulgazione della nutraceutica, quel neologismo che indica “nutrizione e farmaceutica e si riferisce allo studio Leggi tutto