La mia prima volta con un Capsicum Chinense Mi sembra passata una vita da quando piantai per la prima volta in terra Leggi tutto
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Territori
Bolgheri, una sosta elegante alla Taverna del Pittore
Eccoci di nuovo in Toscana, Costa degli Etruschi, ad assaporare profumo di mare, immersi in borghi medievali dove poter dare sfogo alla Leggi tutto
Due giorni con le eccellenze alimentari al Taste di Firenze
Ed eccoci arrivati qui! Ad una nuova edizione del Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle !! Leggi tutto
Vignale e Riotorto, lo splendore della natura in Val di Cornia
Eccoci a Vignale, Riotorto vicinissimi a Venturina. Questa zona compresa nella Val di Cornia e circondata da fitta vegetazione adiacente al Parco Leggi tutto
Selva di Santa Fiora ed il Podere di Maggio: la quiete alle pendici dell’Amiata
Siamo a Selva di Santa Fiora e ci stiamo dirigendo verso il Podere di Maggio. Selva è un luogo mistico avvolto dalla Leggi tutto
Bibbona: la pace dei sensi ed un borgo vicino al mare
Bibbona fa parte del territorio della Costa degli Etruschi e tutti, quando pensano a Bibbona, d’istinto evocano nella mente solo il mare. Leggi tutto
Viva la Terra! A Carrara per scoprire che c’è vita oltre il supermercato
L’Italia riparte dalla terra, dalla sua vocazione agricola, dalla specificità dei suoi territori. L’Italia riparte da Carrara, che questo weekend ospita Viva Leggi tutto
Turismo del vino: borghi medievali e sapori fra le colline del chianti fiorentino
Una bottiglia di Vino Chianti Classico non è solo un ottimo vino ma anche un concentrato di storia e di tradizioni. Il Leggi tutto
Lumache in Umido alla Viareggina – Le chiocciole del nonno Cecco
Eccomi a presentare le lumache in umido alla viareggina, una ricetta di quelle che non si sentono più. A descriverla è mio Leggi tutto
Una gita in Tuscia: il Lago di Bolsena e Civita di Bagnoregio
Sul lago di Bolsena non sentirete odore di mare ma sentirete comunque il rumore dell’acqua. La quiete è padrona di questo posto Leggi tutto